Resep Masakan Daging Sapi Asam Pedas

Daging sapi merupakan salah satu makanan yang mengandung protein tinggi dan banyak disukai oleh kebanyakan orang. Adapun beberapa alasan kebanyakan orang yang tidak menyukai daging sapi adalah karena bagaimana si pemasak mengolah daging sapi tersebut menjadi sebuah makanan yang enak dan lezat serta memiliki aroma yang sedap. Oleh karena itu anda memerlukan resep masakan daging sapi yang tidak biasa yang bisa membuat daging sapi tersebut menjadi makanan yang banyak disukai oleh semua orang. Jika anda bingung bagaiman membuat resep baru untuk daging sapi yang anda punya, maka anda bisa membuka situs yang memang menyediakan banyak sekali resep masakan yang menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya. Situs tersebut adalah myresepi.info. Anda bisa mendapatkan banyak sekali informasi mengenai resep masakan dengan menggunakan daging sapi.

Resep masakan daging sapi yang akan dibahas kali ini adalah daging sapi yang diolah menjadi masakan asam pedas. Ada bahan-bahan khusu yang perlu anda persiapkan untuk mengolah bumbu asam pedasnya. Diantara bahan-bahan yang anda butuhkan adalah cabe (baik itu cabe merah ataupun cabe hijau, menurut selera), bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, garam, kara santan, tomat, terasi, gula merah, daun bawang, kecap manis, jika anda tidak ingin begitu ribet anda bisa menambahkan bumbu asam manis instan yang sudah banyak dijual di toko-toko bumbu yang ada di sekitar anda. Nah untuk mulai memasaknya hal pertama yang harus anda lakukan adalah dengan merebus daging sapi tersebut, anda bisa menambahkan buah nanas untuk merebus daging sapinya agar lebih empuk. Selanjutnya tumis bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan daging yang sudah empuk ke dalam tumisan bumbu. Campur juga gula merah, penyedap rasa, kecap dan daun bawang ke dalamnya. Kemudian aduk hingga bumbu meresap pada daging.


Untuk menyempurnakan resep masakan daging sapi asam pedas ini tambahkan kara santan dan bumbu sayur asam instan. Setelah itu anda perlu mengaduknya kembali hingga santannya mengental dan bau nya sedap. Masakan daging asam pedas ini sudah siap disajikan. 


Check Me !